Lại là câu chuyện DẦU DỪA

Trước đây, LoTA đã viết 1 note nói về các loại dầu dừa và phương pháp làm dầu dừa cũng như chất lượng, giá trị dinh dưỡng, giá thành... (mọi người có thể xem ở đây:https://www.facebook.com/notes/lota-skincare/ch%E1%BB%8Dn-lo%E1%BA%A1i-d%E1%BA%A7u-d%E1%BB%ABa-n%C3%A0o-trong-ma-tr%E1%BA%ADn-hi%E1%BB%87n-nay/197507960410199).

Mặc dù ko thích nói đi nói lại mãi 1 chuyện, nhưng hôm nay LoTA nghĩ mình cần phải chia sẻ cũng như làm rõ thêm vài điểm có liên quan đến dầu dừa để mọi người có thể hiểu đúng hơn khi chọn mua và sử dụng, tránh tiền mất "tật" mang hoặc ko được lợi ích gì. 

(image source: google image)

Là một người rất quan tâm cũng như cực kỳ yêu thích các sản phẩm từ thiên nhiên và tự làm tại nhà (homemade, handmade), LoTA đã tìm hiểu và dùng qua rất nhiều (loại) dầu dừa từ trước khi nó nổi lên làm mưa làm gió trên thị trường VN (online là chủ yếu) như hiện nay. Phải nói là LoTA hơi bị shock khi thấy các nơi bán dầu dừa ca tụng nó như 1 loại thần dược, và các chị em thì đua nhau làm, bán và xài theo phong trào như 1 cơn lốc trong khi lại ít người hiểu rõ nên mua loại nào và dùng ntn cho tốt. 

Kết quả ra sao? Chắc hẳn các bạn sẽ đọc được ko ít review khen trên các shop và diễn đàn, vd như: ủ tóc xong thấy mềm mượt lắm, thoa lên môi/da thì hôm sau là mềm mại ko bị khô nữa, lông mi/tóc có vẻ cũng dài ra,...

Nhưng thực tế thì những review trên chỉ là 1 phần nổi thôi, còn rất nhiều người xài dầu dừa xong thì chê: rít bết tóc quá, mặt nổi mụn tùm lum, nhớp nháp khó chịu, ko thấy bớt gàu mà thấy thêm gàu... Những review như vậy lại ít khi nhìn thấy trên mạng vì thường thói quen người dùng là "lười" nhắc lại nhưng gì mình ko thích, và các nơi bán thì chả dại gì up những feeback đó :)

Vậy tại sao lại có những review trái chiều đó?

Có những lý do chính sau:

1. Tùy cơ địa mỗi người

- Đây là điều hiển nhiên, ko có 1 sản phẩm gì (dù là 100% tự nhiên nguyên chất) có thể phù hợp, có tác dụng tốt y như nhau cho tất cả mọi người.

- Tùy tình trạng da/tóc, môi trường sống, chế độ sinh hoạt... của mỗi người mà tác động sẽ khác nhau. Cho dù cùng là da khô, tóc khô đi nữa cũng ko có nghĩa đều sẽ tiếp nhận kết quả giống y như nhau.

2. Tùy chất lượng/nguồn gốc dầu dừa

- Xin khẳng định 1 điều chắc chắn 200% là: DẦU DỪA ÉP LẠNH TINH KHIẾT (COLD PRESSED) TỐT HƠN DẦU DỪA HOMEMADE (DÙNG LỬA ĐUN NẤU) VÀ DẦU DỪA ÉP NÓNG, DẦU DỪA TINH LUYỆN.

- Tuy nhiên, khi mua dầu dừa ép lạnh tinh khiết, phải chọn loại đảm bảo vệ sinh an toàn từ công ty có uy tín, có chứng nhận đàng hoàng, để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

(về điều này, LoTA đã ghi trong note trước và sẽ nói thêm bên dưới.)

3. Tùy cách sử dụng, nên nhớ DẦU DỪA KO PHẢI THẦN DƯỢC

- Nếu để chăm sóc phục hồi tóc và da thì dầu dừa thua xa Argan oil, để giảm viêm/mụn thì ko bằng Dầu mù u, để dưỡng da dưỡng ẩm thì ko tốt bằng Dầu Jojoba, dầu hạt nho, dầu hạnh nhân, để kích thích mọc tóc/dài mi thì ko bằng Dầu Castor, để dưỡng trắng da thì ko bằng Dầu cám gạo, để giảm sẹo/thâm thì ko bằng Rosehip seed oil, để ngăn ngừa rạn da thì ko bằng Cocoa butter, để ngăn ngừa lão hóa thì còn lâu mới bằng Dầu hạt lựu, Dầu hạt bí, Dầu mơ và nhiều loại khác nữa...

- Dầu dừa là 1 loại dầu có khả năng gây bít lỗ chân lông. Vì vậy ko nên dùng lên mặt/da đầu và lưu lại lâu, đặc biệt với da dầu, nhạy cảm, dễ nổi mụn.

- Nhưng nói như thế ko có nghĩa là LoTA phủ nhận toàn bộ lợi ích của dầu dừa. Dầu dừa có mùi thơm tự nhiên của dừa, ngọt ngào dễ chịu hơn so với phần lớn các loại dầu khác (thường ko mùi hoặc mùi hơi hắc đến rất hắc). Để làm body massage oil, làm mềm gót chân thì dầu dừa cũng rất lý tưởng. Để ủ tóc (tùy loại tóc) hay pha 1 ít vào sữa tắm, body lotion... cũng tốt. Đặc biệt, dầu dừa có thể ăn/uống được trong khi nhiều loại dầu khác thì ko.

- Được cái là dầu dừa giá thành tương đối dễ chịu hơn các loại dầu kia, nhưng ko có nghĩa là rẻ bèo :) Nếu như bạn phải cân nhắc tài chính của mình thì dĩ nhiên dầu dừa sẽ làm bạn đỡ đau ví hơn nhiều. 

Tiếp theo, LoTA xin nhắc lại một chút về phương pháp làm, phân loại và chất lượng của dầu dừa.Việc này LoTA đã ghi trong note trước, nhưng nay lại đọc thấy nhiều thông tin rất sai sự thật ko chỉ từ các shop bán dầu dừa homemade mà còn có trên một số trang web của các cty (có vẻ lớn), nên cũng thấy khá bức xúc khi đứng ở vị trí một người mua.LoTA sẽ trích ra 1 vài thông tin sai lệch để mọi người lưu ý nhé.

"Dầu Dừa Nguyên chất sau khi đun sôi và chiết xuất thì chỉ có 02 màu duy nhất: Dầu Dừa Nguyên Chất có màu: vàng nhạt hoặc có thể màu vàng hơi đậm hơn một chút."

--> SAI.

Ở đây chúng ta cần hiểu rõ từ "nguyên chất" là gì. "Nguyên chất" tức là 100% dầu dừa là... dầu dừa, ko pha tạp bất cứ gì khác.

Như vậy, để làm ra được dầu dừa nguyên chất sẽ có 2 phương pháp chính: ép lạnh/nguội và ép nóng/dùng lửa đun nấu. Cách nào cũng cho ra dầu dừa nguyên chất (nếu làm đúng quy trình). 

- Tuy nhiên, về màu sắc sẽ khác nhau, pp ép lạnh cho ra dầu dừa nguyên chất (tinh khiết) trong suốt ko màu, ép nóng/dùng lửa đun nấu cho ra dầu dừa nguyên chất có màu vàng từ nhạt đến đậm, càng vàng đậm là càng đun ở nhiệt độ cao và lâu, càng ko tốt.

- Về mùi, pp ép lạnh làm từ cơm dừa tươi, sấy khô theo pp ko dùng nhiệt và ép ra dầu trong một hệ thống máy móc hiện đại khép kín, ko có chuyện bị ôi thiu, dơ bẩn, tạp chất, ko chất bảo quản hay hương liệu (ít ra dầu dừa mà LoTA cung cấp là như vậy, vì mọi người cũng biết để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu sang Japan, US thì ko phải đơn giản) nên dầu có mùi thơm ngọt nhẹ tự nhiên của dừa. Còn pp ép nóng/dùng lửa đun nấu thì dầu dừa cũng thơm, thậm chí có khi còn thơm đậm hơn cả pp ép lạnh, đôi khi có vị ngọt hoặc hơi gắt do quá lửa. Chẳng có dầu dừa nguyên chất nào lại ko thơm mùi dừa cả :)

- Về chất lượng, pp ép nóng/dùng lửa đun nấu ko ít thì nhiều, chắc chắn đã làm mất đi một phần (hoặc nhiều phần) vitamin, các dưỡng chất tự nhiên của dầu dừa, cho dù có canh lửa cẩn thận bao nhiêu đi nữa thì cũng ko ngăn chặn được vấn đề này. Đó là lý do dầu dừa ép lạnh có chất lượng được khẳng định (theo nghiên cứu khoa học) là tốt hơn. Và đây cũng là lý do mà ở US, chẳng có hãng mỹ phẩm/thực phẩm/dược phẩm/thực phẩm chức năng nào "dám" bán các loại dầu dừa homemade, mà chỉ toàn là cold pressed, nếu có chăng thì chỉ là những người tự làm dầu dừa ở nhà để dùng trong gia đình, hoặc làm quà tặng, trao đổi, mua bán online trong một cộng đồng nhỏ.

"Trên thị trường nếu bạn thấy dầu dừa nguyên chất có màu trắng là do có nhiều chất tẩy rữa cực mạnh ( được dùng tẩy bún) kèm theo chất phụ da và bảo quản rất nguy hiểm cho sức khỏe của bạn, có thể gây bệnh ung thư."

--> ĐÚNG VÀ SAI

Đúng là có một số cơ sở sản xuất nhỏ lẻ làm chuyện bậy bạ ko an toàn như vậy, đã có lần bị lên báo.

Sai là vì ko phải cứ dầu dừa nguyên chất ko màu là do tẩy trắng. Lý do đã nói ở trên. 

"Công nghệ Ép lạnh là: trái dừa tươi (vì dừa khô không phải lúc nào cũng có nên các cty này mới phải chọn luôn dừa tươi) đem luộc lên rồi sấy khô rồi mới ép dầu. Như vậy Công nghệ Ép lạnh như là: cắt bớt giai đoạn."

"- Dầu Dừa Thủ Công: màu dầu vàng nhạt (vì thắng bằng lửa, màu dầu nhạt hay đậm là do người thắng điều chỉnh độ lửa) , hương thơm ngào ngạt y như kẹo dừa ấy, chất lượng thì ko cần phải suy nghĩ vì ông bà ta trước giờ vẫn dùng Dầu Dừa bằng cách này.

- Dầu Dừa dùng công nghệ ép lạnh: màu dầu trắng trong, thơm như kẹo dừa nhưng ko ngọt bằng Dầu Dừa Thủ Công, chất lượng thì phải suy nghĩ xem vì có 1 gian đoạn là bị cắt bớt…"

--> SAI

Điều hết sức buồn cười ở đây là ý tưởng "cắt bớt giai đoạn". Thật ko hiểu người viết kia muốn nói là cắt bớt việc gì?! Cả một quy trình chế biến theo hệ thống và công nghệ của Canada, Đức, Malaysia... (tùy mỗi công ty) mà gọi là cắt bớt giai đoạn thì LoTA cũng ko biết nói gì trước suy luận như thế. 

Hay phải chăng người đó muốn nói rằng phải làm từng bước từng bước từ đi mua dừa, nạo dừa, vắt nước cốt, đun nấu, gạn lọc... mới là đủ các giai đoạn??

Còn dẫn chứng là chất lượng được... ông bà ta đảm bảo :)) thì thật sự có gì đó hơi AQ ở đây. Đồng ý rằng rất nhiều pp truyền thống là tốt, nhưng ko phải tất cả đều là tốt nhất. Ông bà ta dùng pp đó chẳng qua là thời xưa ông bà ta ko có máy móc công nghệ như ngày nay để mà làm thôi. Xã hội hiện đại văn minh thì con người cũng nên tiếp thu có chọn lọc những gì mới và tốt, chứ ko nên giữ khư khư những cái gọi là truyền thống và tự che mắt mình trước những phát minh thực sự hữu ích hơn.

Để kết cho bài viết này, LoTA xin nhắn nhủ mọi người khi chọn mua dầu dừa (và hầu hết các loại dầu nền khác), chỉ nên chọn loại ép lạnh/nguội của những cty có uy tín, ko chỉ LoTA mà trên thị trường cũng có những nơi khác cung cấp loại dầu dừa đó. Xin hãy lựa chọn kỹ lưỡng và thông thái. Còn dầu dừa homemade thì như đã phân tích ở note này và note trước, ko phải là đồ bỏ đi hay độc hại gì, nhưng chắc chắn ko tốt bằng loại ép lạnh.

Có những sản phẩm nên dùng hàng homemade, nhưng cũng có những thứ ko nên.

Bài viết này hoàn toàn ko có mục đích phá hoại dìm hàng, mà chỉ để nói lên SỰ THẬT mà nhiều người còn mập mờ về dầu dừa. Việc tiêu những đồng tiền của bạn ntn để ko phí là do bạn hoàn toàn quyết định.

Và mọi người hãy nhớ 1 điều nữa, dầu dừa là 1 loại dầu nền, ko phải là tinh dầu, KO CÓ CÁI GỌI LÀ TINH DẦU DỪA TRÊN ĐỜI.

(LoTA đã bỏ nhiều mồ hôi công sức khi viết note này (cả nghĩa bóng và đen trong cái nóng đổ lửa của tháng 3), vui lòng ko copy mà chưa có sự đồng ý của LoTA. Xin cảm ơn)